Wij zijn Alwin en Janine Kool en wij wonen en werken op onze boerderij.
Sinds 2024 verkopen wij vlees van onze eigen runderen.

Onze runderen worden geboren en met zorg groot gebracht op ons eigen bedrijf. We vinden het belangrijk dat de dieren een goed leven hebben, met aandacht voor rust, ruimte en voeding.

Wij staan garant voor eerlijk, smaakvol vlees van hoge kwaliteit, rechtstreeks van boer naar bord.

Hieronder vindt u ons assortiment

Assortiment:

Al ons vlees wordt vacuüm verpakt, diepgevroren, in praktische, kleine porties. Zo blijft de kwaliteit optimaal en is het gemakkelijk in gebruik.

Gehakt en kant en klaar:
Hamburgers
Gehakt (runder/h.o.h.)
Rundersaucijzen
Runder-/slavinken
Tartaar

Lappen en stoofvlees:
Braadlappen
Sukadelappen
Bieflappen
Dikke riblappen
Doorregen vlees
Hachee vlees
Soepvlees

Specialiteiten:
Rollade
Runder schnitzel gepaneerd

Delicatessen:
Carpaccio
Leverworst

Biefstuk & luxe vlees:
Entrecote
Haasbiefstuk
Hollandse biefstuk
Kogelbiefstuk
Jodenhaas
Longhaas
Bavette
Picanha
Bavette
Ribeye

Soep en bouillion
Schenkel
Ossenstaart

Orgaanvlees
Lever
Hart
Tong

Scharreleieren
Cadeaubonnen

BBQ-pakketten

Pakket basis voor maar € 8,25 p.p.
Hamburger
Rundersaucijs
Kipsaté stokje
Gekruide Speklap

Pakket luxe voor € 12,25 p.p.
Hamburger
Rundersaucijs
Biefstuk of entrecote
Kipsaté stokje
Gekruide speklap